Кава може стати дефіцитною і дорогою через зміну клімату
Нове дослідження вчених зі Швейцарії довели, що за сценарії помірної зміни клімату світ може втратити половину своїх найкращих земель для вирощування кави.
Наприклад, у Бразилії, яка є найбільшим виробником кави у світі, площа найбільш підходящих для вирощування кави земель скоротиться на 79%. Також під удар потраплять кеш'ю та авокадо.