Когда стоит почистить кофемашину
Кофемашина – специализированное устройство, предназначенное для автоматического приготовления различных кофейных напитков. Для поддержания бесперебойной эксплуатации оборудования необходимо своевременно проводить промывку заварного механизма и других составных элементов машины. Надлежащий уход и обслуживание даст возможность значительно увеличить срок службы кофемашины.
Чем опасна образовавшаяся накипь:
- создает благоприятные условия для быстрого увеличения количества бактерий и образования плесени;
- создает засоры во внутренних каналах устройства, по которым проходит вода;
- мешает нормальному нагреву воды в процессе приготовления напитка и ухудшает его вкус.
Чтобы исключить появлению негативных последствий от образования накипи и извести, следует выполнять чистку кофеварку не реже 1 раза в месяц – декальцинацию. Частота проведения такой процедуры зависит от нескольких факторов: пропускная способность кофемашины в день, жесткость используемой воды и наличие признаков засорения.
Основные признаки засоренности прибора
Когда следует проводить декальцинацию:
- увеличение времени приготовления;
- повышение шума во время работы;
- недостаточная температура кофе;
- появление фрагментов накипи в чашке;
- ухудшение вкусовых и ароматных качеств.
Необходимо отметить, что чем жестче вода, тем чаще устройство нуждается в очистке. В некоторых моделях кофемашин присутствует возможность установки умягчающего фильтра, который эффективно задерживает ионы кальция. Это способствует значительному снижению частоты профилактики прибора.
Этапы очистки (декальцинации) кофемашины
Для проведения качественного, надежного и безопасного устранения загрязнений в устройстве требуется придерживаться приведенной ниже инструкции, которую сможет выполнить даже малоопытный пользователь.
- Отключить кофемашину. После этого нужно убедиться в том, что она остыла;
- Очистить корпус. Влажной салфеткой, либо специальной тканью протереть внешнюю часть прибора, капучинатор;
- Снять варочную головку и устранить имеющиеся загрязнения с помощью подручного средства (например, можно использовать зубную щетку);
- Промыть резервуар и залить в него декальцинирующий раствор;
- Включить режим варки и ждать до того момента, пока вся жидкость не стечет;
- Вымыть емкость, залить в нее чистую воду и прогнать через кофемашину, что бы смыть остатки очищающего средства (данную процедуру необходимо выполнить не менее 2-х раз).
Как часто чистить кофемашину
Во время проведения процедуры очистки запрещается снимать поддон, варочный блок и каплесборник. Кроме этого, требуется строго соблюдать порядок действий, который рекомендуется производителем устройства.
Для того чтобы декальцинация требовалась как можно реже, специалисты рекомендуют использовать бутилированную воду, которая минимально загрязняет кофемашину. Если применяется водопроводная вода, то для ее смягчения нужно установить сменные фильтры, которые подключаются непосредственно к трубам. Однако, несмотря на это, каждый пользователь обязательно должен регулярно проводить очистку, что позволит значительно продлить срок службы устройства.